การใช้งาน: หั่นมันฝรั่ง มันเทศ หัวไชเท้า ฯลฯ เป็นเส้นหรือฝาน เหมาะสำหรับการนึ่ง ต้ม และทอดวัตถุดิบเพิ่มเติม เหมาะสำหรับร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด ผู้ผลิต หรือโรงงานแปรรูปอาหาร
คุณสมบัติ: พื้นผิวของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหลังการตัดเรียบเนียนและไม่ทำลายเนื้อเยื่อ ความเร็วในการตัดรวดเร็วและผลผลิตสูง การใช้งานง่ายดาย การทำความสะอาดสะดวก และสามารถปรับแต่งข้อกำหนดการตัดได้

| พารามิเตอร์ทางเทคนิค: | |
| ขนาดเครื่อง: | 1030×640×900มม. |
| แหล่งจ่ายไฟ: | 380 โวลต์ |
| พลัง: | 2.2 กิโลวัตต์ |
| เอาท์พุต: | 600-800กก./ชม. |
| ข้อมูลจำเพาะการตัด: | 8-20 มม. เป็นทางเลือกและไม่สามารถใช้แทนกันได้ |
| น้ำหนักเครื่อง: | 125 กก. |
| การปรับแต่ง: | ปรับแต่งได้ |
การ เครื่องตัดเฟรนช์ฟรายส์อัตโนมัติ ปฏิวัติประสิทธิภาพห้องครัวด้วยวิศวกรรมความแม่นยำสูง มีคุณสมบัติ มอเตอร์เกรดอุตสาหกรรมความจุสูง (1500 วัตต์)ทำให้สามารถประมวลผลต่อเนื่องได้สูงสุดถึง มันฝรั่ง 500 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ด้วยการใช้พลังงานน้อยที่สุด
พร้อมด้วย ใบมีดสแตนเลส 304 ตัดด้วยเลเซอร์ช่วยให้มั่นใจได้ว่าขนาดทอดจะสม่ำเสมอ (มาตรฐาน 10x10 มม. หรือปรับแต่งได้) ระบบป้อนไฮดรอลิกขั้นสูง ดำเนินการที่ 15-20 ปอนด์ต่อตารางนิ้วป้องกันการติดขัดและลดขยะโดย 98%.
เครื่องนี้ประกอบด้วย เซ็นเซอร์ออปติคัลที่ขับเคลื่อนด้วย AI เพื่อตรวจจับและคัดแยกมันฝรั่งที่มีข้อบกพร่องเพื่อให้มั่นใจถึงคุณภาพที่สม่ำเสมอด้วย ส่วนประกอบกันน้ำระดับ IP67 และ เทคโนโลยี CIP (การทำความสะอาดในสถานที่) อัตโนมัติช่วยลดเวลาในการสุขาภิบาลโดย 70%.
ของมัน การออกแบบแบบโมดูลาร์ ช่วยให้เปลี่ยนใบมีดได้อย่างรวดเร็ว (<30 seconds) และ compatibility with various vegetables. safety is prioritized through emergency stop triggers และ certified nsf/ce compliance.
fast food restaurants: high-volume chains utilize automated cutters to ensure uniform fry size, reducing cooking time variance และ delivering consistent product quality during peak hours with minimal manual labor.
food processing plants: industrial-scale facilities integrate การse machines into production lines for bulk slicing และ blanching, achieving stและardized output for frozen or pre-cooked retail fries while minimizing waste.
hospitality sector: large hotels และ cruise ships employ automated cutters to hและle massive daily potato demและs, maintaining efficiency in banquet kitchens และ ensuring swift service for large guest populations.
school & corporate cafeterias: automated cutting streamlines prep work for institutional kitchens, enabling small teams to serve freshly cut fries safely without extensive knife skills or labor costs.
food trucks & street vendors: compact automatic cutters optimize limited workspace, allowing vendors to prepare fries on-demและ with minimal pre-processing while ensuring hygiene และ portion consistency.
agricultural processing: farms และ co-ops use on-site cutting machines to add value to potato harvests, producing directly packaged fresh-cut fries for local markets or furการr processing.