เครื่องคั้นน้ำแอปเปิ้ล

เครื่องคั้นน้ำแอปเปิ้ลแบบอุตสาหกรรมโดยทั่วไปจะใช้ เทคโนโลยีการกดต่อเนื่องแบบสกรูคู่ หรือ การออกแบบการบด-กดแบบบูรณาการ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและปริมาณน้ำผลไม้ให้สูงสุด:

• การกดต่อเนื่องด้วยสกรูคู่:

• สกรูลำเลียง: ลำเลียงเนื้อแอปเปิลเข้าสู่ห้องอัด

• สกรูกด:ค่อยๆ ลดระยะห่างและเพิ่มเส้นผ่านศูนย์กลางเพลา ร่วมกับความต้านทานของผนังตะแกรงและกรวย เพื่อคั้นน้ำผลไม้ผ่านรูตะแกรง

• การปล่อยสารตกค้าง:ปรับพรีโหลดของสปริงและตำแหน่งโคนเพื่อควบคุมความแห้งของสารตกค้างและเพิ่มประสิทธิภาพการสกัดน้ำผลไม้

• การบด-อัดแบบบูรณาการ:
  some models (e.g., automatic apple juicers) integrate crushing units to process whole apples directly. the spiral extrusion mechanism breaks fruit, then presses juice via reducing chamber volume และ increasing sieve resistance.

2. ประเภทและข้อมูลจำเพาะ

เครื่องคั้นน้ำแอปเปิ้ลสำหรับอุตสาหกรรมแบ่งตามความจุและการออกแบบ:

พารามิเตอร์ที่สำคัญ:

• พลัง: มีตั้งแต่ 1.5 กิโลวัตต์ (ขนาดเล็ก) ถึง 30 กิโลวัตต์ (ขนาดกลาง)

• ขนาด: แตกต่างกันไปตามความจุ (เช่น 0.78 ม³ สำหรับรุ่นเล็ก เทียบกับ 1.85 ม³ สำหรับสายอัตโนมัติ)

• การให้อาหาร:บางแห่งสนับสนุนถังบรรจุขนาดใหญ่ (15–20 ลูกต่อชุด) เพื่อลดการใช้แรงงานคน

3. คำแนะนำในการซื้อ

ก. การจับคู่ความจุ

• เลือกตามปริมาณการผลิต เช่น:

• เอสเอ็มอีเอส: 0.5–1.5 ตัน/ชั่วโมง (เช่น เครื่องจักรขนาดกลาง 15 กิโลวัตต์)

• วิสาหกิจขนาดใหญ่: 2.5–5 ตัน/ชั่วโมง (สายการผลิตอัตโนมัติเต็มรูปแบบ)

• data: a สายการผลิตอัตโนมัติเต็มรูปแบบ processes 500 apples/minute (~2.5 tons/hour).

ข. ผลผลิตน้ำผลไม้และการเก็บรักษาคุณค่าทางโภชนาการ

• จัดลำดับความสำคัญ การอัดรีดแบบช้า หรือ การกดด้วยสกรูคู่ เพื่อผลผลิตที่สูงขึ้นและการเกิดออกซิเดชันให้น้อยที่สุด

• example: adjusting cone spring preload optimizes residue dryness และ juice extraction efficiency.

ค. การใช้งานและการบำรุงรักษา

• เลือกรุ่นด้วย ชิ้นส่วนที่ถอดออกได้ และ การออกแบบที่ทำความสะอาดง่าย (เช่น ตะแกรงสแตนเลส)

• feature: fully enclosed systems with safety interlocks comply with hygiene stและards.

d. ความทนทานและวัสดุ

• ส่วนประกอบหลัก (สกรู, ตะแกรง) ควรเป็น สแตนเลสสตีล เพื่อความทนทานต่อการกัดกร่อน

• example: spiral extrusion parts in some models withstและ 24-hour continuous operation.

e. งบประมาณและแบรนด์

• คุ้มค่า:เครื่องจักรขนาดกลาง (15 กิโลวัตต์, 2.5 ตัน/ชม.) สำหรับ SMEs

• พรีเมี่ยม:สายการผลิตอัตโนมัติเต็มรูปแบบจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียง (ปรับแต่งได้สำหรับการประมวลผลเชิงลึก)