หม้อซุปแก๊สแบบเอียง

หม้อซุปแก๊สแบบเอียงได้เป็นอุปกรณ์จัดเลี้ยงขนาดใหญ่ มักใช้ในครัวเชิงพาณิชย์ ร้านอาหาร โรงอาหาร และสถานที่อื่นๆ สำหรับการปรุงซุป หม้อไฟ สตูว์ และอาหารอื่นๆ ในปริมาณมาก คุณสมบัติหลักคือสามารถเอียงได้ ซึ่งสะดวกต่อการเทซุปหรืออาหารที่ปรุงสุกในปริมาณมาก ช่วยลดความยุ่งยากในการเคลื่อนย้ายด้วยมือ

คุณสมบัติ:

การให้ความร้อนที่มีประสิทธิภาพ: ระบบทำความร้อนด้วยแก๊สให้แหล่งความร้อนที่แรง ให้ความร้อนอย่างรวดเร็ว เหมาะสำหรับการปรุงอาหารในปริมาณมาก

ความจุขนาดใหญ่: ปริมาตร 300 ลิตรสามารถตอบสนองความต้องการในการปรุงอาหารในปริมาณมาก

การออกแบบแบบเอียง: ตัวหม้อสามารถเอียงได้ ซึ่งสะดวกต่อการเทซุปและลดความยุ่งยากในการจัดการด้วยมือ

ประหยัดพลังงานและปกป้องสิ่งแวดล้อม: การออกแบบด้วยก๊าซมีประสิทธิภาพความร้อนสูงกว่าวิธีการให้ความร้อนอื่น

ความสามารถในการปรับตัวที่แข็งแกร่ง: สามารถนำไปใช้กับอาหารได้หลากหลาย เช่น ซุป สตูว์ โจ๊ก ฯลฯ

ข้อดี:

ระบบควบคุมอุณหภูมิ: เสริมความแข็งแกร่งให้กับระบบควบคุมอุณหภูมิเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิของอาหารมีเสถียรภาพในระหว่างกระบวนการปรุงอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนสูงเกินไปหรือการไหม้

ฟังก์ชั่นทำความสะอาดอัตโนมัติ: มีการออกแบบอุปกรณ์ทำความสะอาดอัตโนมัติภายในตัวหม้อเพื่อลดภาระในการทำความสะอาดด้วยมือ

เสริมความแข็งแกร่งให้กับการออกแบบด้านความปลอดภัย เช่น การเพิ่มการป้องกันความร้อนสูงเกินไป สัญญาณเตือนการรั่วไหลของก๊าซ และฟังก์ชันอื่นๆ เพื่อให้มั่นใจถึงความปลอดภัยระหว่างการใช้งาน

ขอบเขตการใช้งาน:

อุตสาหกรรมการจัดเลี้ยง: เหมาะสำหรับร้านอาหารขนาดใหญ่ โรงอาหาร โรงแรม และสถานที่อื่นๆ

อุตสาหกรรมอาหารจานด่วน: เหมาะเป็นพิเศษกับสถานที่ที่มีร้านอาหารจานด่วนที่ต้องตุ๋นซุปเป็นจำนวนมาก

การจัดเลี้ยงแบบรวม: เช่น การจัดหาอาหารแบบรวมสำหรับโรงเรียน โรงพยาบาล โรงงาน และสถาบันอื่นๆ

คำถามที่พบบ่อย:

จะมั่นใจได้อย่างไรว่าการใช้หม้อซุปแก๊สเอียงจะปลอดภัย?

เพื่อให้แน่ใจว่าใช้งานได้อย่างปลอดภัย ควรตรวจสอบเป็นประจำว่ามีก๊าซรั่วในท่อส่งก๊าซหรือไม่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าระบบควบคุมอุณหภูมิและอุปกรณ์ตัดไฟอัตโนมัติทำงานอย่างถูกต้อง และหลีกเลี่ยงการเอียงตัวหม้อมากเกินไปเมื่อเอียง ซึ่งจะทำให้ของเหลวร้อนล้นออกมา

จะทำความสะอาดและดูแลรักษาหม้อซุปนี้อย่างไร?

เมื่อทำความสะอาด ให้ปิดแหล่งแก๊สก่อน รอให้ตัวหม้อเย็นลง จากนั้นทำความสะอาดพื้นผิวด้านในและด้านนอกของตัวหม้อด้วยน้ำอุ่นและผงซักฟอกที่เป็นกลาง ขอแนะนำให้ตรวจสอบและทำความสะอาดระบบแก๊สเป็นประจำเพื่อให้เตาเผาสะอาดและเรียบเนียน

หม้อซุปนี้ร้อนเร็วแค่ไหน?

เนื่องจากใช้ระบบทำความร้อนด้วยแก๊ส จึงมีประสิทธิภาพความร้อนสูงและสามารถทำความร้อนส่วนผสมจำนวนมากได้อย่างรวดเร็ว ความจุ 300 ลิตรสามารถเข้าถึงอุณหภูมิที่ต้องการได้ภายในเวลาอันสั้น ซึ่งเหมาะสำหรับความต้องการทำอาหารที่มีประสิทธิภาพและในปริมาณมาก

สามารถนำไปใช้ปรุงอาหารประเภทอื่นได้ไหม?

a4: ใช่ หม้อซุปนี้ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับการทำซุปเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการตุ๋น โจ๊ก หม้อไฟ และอาหารอื่นๆ อีกด้วย เหมาะมากสำหรับสถานที่ที่ต้องปรุงอาหารปริมาณมาก

อุปกรณ์นี้ต้องใช้การใช้งานโดยมืออาชีพหรือไม่?

เพื่อให้มั่นใจถึงการใช้งานที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ ขอแนะนำให้บุคลากรที่ได้รับการฝึกอบรมเป็นผู้ใช้งาน นอกจากนี้ การบำรุงรักษาและตรวจสอบอุปกรณ์เป็นประจำยังมีความสำคัญมากเพื่อให้มั่นใจถึงการทำงานที่เสถียรในระยะยาวของอุปกรณ์