เครื่องแปรรูปปลา

ก เครื่องแปรรูปปลา เป็นอุปกรณ์อัตโนมัติที่ออกแบบมาสำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์ ตลาดอาหารทะเล และโรงงานแปรรูปอาหาร โดยสามารถจัดการงานต่างๆ เช่น การขจัดตะกรัน การควักไส้ การควักไส้ และการทำความสะอาดปลาได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยเพิ่มผลผลิตได้อย่างมีนัยสำคัญ พร้อมทั้งยังคงมาตรฐานด้านสุขอนามัย

คุณสมบัติหลักและข้อดี

1. ระบบอัตโนมัติแบบหลายฟังก์ชัน

• การขจัดตะกรัน:ขจัดคราบตะกรันด้วยแปรงหมุนหรือรางกลิ้ง ช่วยลดการใช้แรงงานคน

• การควักไส้และควักไส้:ใช้รางนำทางและมีดพื้นเพื่อเปิดท้องปลาอย่างแม่นยำและนำเครื่องในออก ช่วยลดการสัมผัสของมนุษย์ให้น้อยที่สุด

• การทำความสะอาดและการลำเลียง: ล้างปลาที่แปรรูปแล้วโดยอัตโนมัติและส่งต่อไปยังขั้นตอนต่อไป (เช่น การหั่น การบรรจุ)

2. ปริมาณงานสูงและความน่าเชื่อถือ

• ความจุ: บางรุ่นประมวลผล ปลา 500–600 กิโลกรัมต่อชั่วโมงเหมาะสำหรับการดำเนินงานขนาดใหญ่

• การทำงานต่อเนื่อง:มีซีลเพลาที่นำเข้าที่ทนทานและคอมเพรสเซอร์ทำความเย็นที่ป้องกันตัวเอง (เช่น รุ่น Yกntกi Moon) เพื่อลดระยะเวลาการหยุดทำงานให้น้อยที่สุด

3. การออกแบบด้านสุขอนามัยและความปลอดภัย

• โครงสร้างสแตนเลส: ตรงตามมาตรฐานเกรดอาหาร ช่วยให้ทำความสะอาดง่ายและทนทานต่อการกัดกร่อน

• คุณสมบัติด้านความปลอดภัย: รวมถึงฝาครอบป้องกัน ปุ่มหยุดฉุกเฉิน และพื้นผิวกันลื่น เพื่อลดความเสี่ยงในการปฏิบัติงาน

4. การดำเนินงานที่เป็นมิตรต่อผู้ใช้

• การป้อนอาหารด้วยมือ:ผู้ปฏิบัติงานวางปลาไว้บนโต๊ะทำงาน และเครื่องจักรจะจัดการส่วนที่เหลือโดยอัตโนมัติ ส่งผลให้ความต้องการทักษะลดลง

• พารามิเตอร์ที่ปรับได้: การตั้งค่าแบบกำหนดเองได้สำหรับพันธุ์ปลาที่แตกต่างกัน (เช่น ปลากะพง ปลาแซลมอน ปลานิล) เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพผลลัพธ์

การประยุกต์ใช้งานในอุดมคติ

• ร้านอาหารทะเลและโรงแรม:ประมวลผลปริมาณปลามีชีวิตจำนวนมากได้อย่างรวดเร็วในช่วงชั่วโมงเร่งด่วน

• โรงงานแปรรูปอาหาร:ผลิตเนื้อปลาหั่นชิ้น ลูกชิ้นปลา หรือปลาทั้งตัวที่ทำความสะอาดแล้วสำหรับซุปเปอร์มาร์เก็ต

• ตลาดอาหารทะเลและร้านค้าปลีก:สาธิตการประมวลผลสดเพื่อเพิ่มความไว้วางใจของลูกค้า

นางแบบชั้นนำและคำแนะนำ

1. โมเดลไฮเอนด์เครื่องจักรสองพันเครื่อง

• คุณสมบัติ:การออกแบบเชิงพาณิชย์ที่แข็งแกร่ง รองรับการประมวลผลแบบมัลติทาสก์สำหรับสายพันธุ์ปลาต่างๆ

• ดีที่สุดสำหรับ:วิสาหกิจที่ให้ความสำคัญกับผลผลิตสูงและความทนทาน

2. รุ่นตู้เย็น Yกntกi Moon

• ข้อมูลจำเพาะ:ความจุ 500 กก./ชม. กำลังไฟ 6.3 กิโลวัตต์ แรงดันไฟฟ้า 380v±10% อัตราการไหลของน้ำหล่อเย็น ≥2 ตัน/ชม.

• คุณสมบัติ:ระบบทำความเย็นแบบบูรณาการเพื่อรักษาความสดของปลา เหมาะสำหรับการแปรรูปที่อุณหภูมิต่ำ

3. รุ่นมัลติฟังก์ชันอัตโนมัติ

• ฟังก์ชั่น:ผสมผสานการขจัดตะกรัน การควักไส้ การควักไส้ และการทำความสะอาดไว้ในหน่วยเดียว ปริมาณงาน 500–600 กก./ชม.

• ข้อได้เปรียบ:ระบบอัตโนมัติขั้นสูงช่วยลดการแทรกแซงด้วยมือ เหมาะสำหรับโรงงานขนาดใหญ่

4. yuke โซลูชันที่ปรับแต่งได้

• บริการ:บริการออกแบบฟรีสำหรับสายการแปรรูปเฉพาะสายพันธุ์ (เช่น ปลานิล ปลาหมึก ปลาแซลมอน)

• ตลาด:ให้บริการลูกค้าในอเมริกาเหนือ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แอฟริกา และยุโรป เหมาะสำหรับผู้ส่งออก