เครื่องหั่นเนื้อสด

การใช้งาน: เหมาะสำหรับการหั่นครั้งเดียวและสับครั้งที่สองของเนื้อสดที่ไม่มีกระดูก

คุณสมบัติ: ถอดประกอบโครงสายพานลำเลียงด้านหน้าและด้านหลังและสายพานได้อย่างรวดเร็ว ชุดมีดที่ปรับแต่งได้และเปลี่ยนได้ อุปกรณ์สามารถทำความสะอาดได้ด้วยปืนฉีดน้ำแรงดันสูง สามารถตัดวัสดุได้อย่างต่อเนื่อง โดยมีกำลังการตัดสูง

คุณสมบัติ

ความสามารถในการผลิตสูง: ด้วยความสามารถในการตัด 800-1200 กก./ชม. เครื่องหั่นเนื้อสดนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการหั่นเนื้อปริมาณมากด้วยประสิทธิภาพและความเร็วสูง

ขนาดการตัดที่ปรับได้: เครื่องสามารถตัดเนื้อเป็นชิ้นๆ ได้ตั้งแต่ 20 มม. ถึง 70 มม. ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นในการหั่นเนื้อ (แม้ว่าขนาดจะเป็นแบบเลือกได้และไม่สามารถปรับได้)

ประสิทธิภาพอันทรงพลัง: เครื่องหั่นเนื้อสดทำงานที่ 380 โวลต์และ 1.5 กิโลวัตต์ ช่วยให้มั่นใจถึงประสิทธิภาพที่แข็งแกร่งและประหยัดพลังงาน

การออกแบบที่ทนทาน: ผลิตด้วยวัสดุคุณภาพสูง เครื่องได้รับการออกแบบมาเพื่อการทำงานต่อเนื่อง ช่วยให้มั่นใจถึงประสิทธิภาพที่ยาวนานแม้ในสภาพแวดล้อมเชิงพาณิชย์ที่พลุกพล่าน

ปรับแต่งได้: เครื่องหั่นเนื้อสดสามารถปรับแต่งให้เหมาะกับความต้องการในการผลิตที่เฉพาะเจาะจง ทำให้เหมาะกับงานแปรรูปเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกัน

ประโยชน์

การปรับการตัด: พิจารณาเพิ่มคุณสมบัติขนาดการตัดที่ปรับได้เพื่อความยืดหยุ่นที่มากขึ้น ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถเลือกเนื้อส่วนต่างๆ ได้หลากหลายมากขึ้น

คุณลักษณะด้านความปลอดภัย: นำกลไกด้านความปลอดภัยเพิ่มเติมมาใช้ เช่น ระบบปิดอัตโนมัติหรือระบบป้องกันความปลอดภัย เพื่อให้แน่ใจว่าผู้ปฏิบัติงานได้รับการปกป้องระหว่างการใช้งาน

การปรับปรุงประสิทธิภาพ: การเพิ่มกำลังมอเตอร์หรือการนำระบบการให้อาหารอัตโนมัติมาใช้จะช่วยเพิ่มความเร็วในการผลิตและลดการใช้แรงงานคนได้

ขอบเขตการใช้งาน

ห้องครัวเชิงพาณิชย์: เหมาะสำหรับร้านอาหาร โรงแรม และบริการจัดเลี้ยงที่ต้องหั่นเนื้อสดปริมาณมาก

โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์: จำเป็นสำหรับโรงงานที่ต้องแปรรูปเนื้อสัตว์ปริมาณมากและจำเป็นต้องหั่นอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ

ร้านขายเนื้อ: เหมาะสำหรับร้านขายเนื้อที่ต้องการการหั่นเนื้ออย่างแม่นยำและความสามารถในการนำเสนอเนื้อส่วนต่างๆ ให้กับลูกค้า

ผู้ให้บริการด้านอาหาร: สำหรับโรงอาหาร รถขายอาหาร และซัพพลายเออร์อาหารอื่นๆ ที่ต้องการหั่นเนื้อสดเป็นชุดๆ อย่างมีประสิทธิภาพ

คำถามที่พบบ่อย

เครื่องหั่นเนื้อสดสามารถหั่นเนื้อประเภทใดได้บ้าง?

เครื่องหั่นเนื้อสดได้รับการออกแบบมาเพื่อหั่นเนื้อสดได้หลากหลายชนิด รวมถึงเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อแกะ และเนื้อสัตว์ปีก เหมาะที่สุดสำหรับการหั่นเนื้อสดไร้กระดูก แต่ยังสามารถใช้หั่นเนื้อแช่แข็งเล็กน้อยได้อีกด้วย ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของเครื่อง

ขนาดการตัดสามารถปรับได้หรือเปล่า?

เครื่องหั่นเนื้อสดมีขนาดการตัดให้เลือกตั้งแต่ 20 มม. ถึง 70 มม. อย่างไรก็ตาม ไม่สามารถปรับได้ในระหว่างการทำงาน ต้องเลือกขนาดการตัดที่กำหนดก่อนใช้งาน

เครื่องจักรนี้สามารถแปรรูปเนื้อสัตว์ได้เท่าไรต่อชั่วโมง?

เครื่องหั่นเนื้อนี้สามารถแปรรูปเนื้อได้ 800-1,200 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ขึ้นอยู่กับประเภทของเนื้อและขนาดที่ต้องการหั่น

ฉันจะดูแลรักษาเครื่องหั่นเนื้ออย่างไร?

การบำรุงรักษาตามปกติได้แก่ การทำความสะอาดใบมีดและส่วนประกอบของเครื่องตัดหลังการใช้งานแต่ละครั้ง การหล่อลื่นชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหว และตรวจสอบการสึกหรอ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใบมีดคมเพื่อการหั่นที่มีประสิทธิภาพ และเปลี่ยนใบมีดเมื่อจำเป็น

ฉันสามารถใช้เครื่องหั่นเนื้อเพื่อหั่นเนื้อแช่แข็งได้ไหม?

แม้ว่าเครื่องหั่นเนื้อจะออกแบบมาเพื่อหั่นเนื้อสดโดยเฉพาะ แต่ก็สามารถหั่นเนื้อแช่แข็งเบาๆ ได้เช่นกัน ตราบใดที่เนื้อไม่เหนียวเกินไป เนื่องจากใบมีดได้รับการปรับให้เหมาะสมสำหรับเนื้อที่มีเนื้อนุ่มถึงปานกลาง สำหรับเนื้อแช่แข็ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องได้รับการออกแบบมาเพื่อรองรับเนื้อดังกล่าว หรือใช้เครื่องหั่นที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับผลิตภัณฑ์แช่แข็ง

มีตัวเลือกการปรับแต่งอะไรบ้าง?

เครื่องหั่นเนื้อสามารถปรับแต่งขนาดการตัด กำลังการผลิต และองค์ประกอบการออกแบบบางอย่างเพื่อให้ตรงตามความต้องการเฉพาะของลูกค้า โปรดติดต่อผู้ผลิตเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวเลือกการปรับแต่ง