
การใช้งาน: สามารถฉีกหรือหั่นเนื้อสดที่ไม่มีกระดูก เช่น เนื้อหมูและไก่ ได้ในคราวเดียว
คุณสมบัติ: เครื่องจักรมีโครงสร้างกะทัดรัด รูปลักษณ์สวยงาม และใช้การออกแบบที่ถูกสุขอนามัยอย่างเหมาะสมเพื่อการทำความสะอาดที่ง่ายดาย ติดตั้งด้วยล้อเบรกสากล เครื่องจักรพกพาสามารถกำหนดเวลาและปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตได้อย่างยืดหยุ่น เครื่องจักรใช้การตัดสองคมเพื่อแปรรูปเนื้อสัตว์โดยไม่ทำลายเส้นใยอาหาร จัดระเบียบส่วนสดเพื่อให้แน่ใจว่ามีความหนาสม่ำเสมอและประสิทธิภาพการทำงานที่สูงของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์ทางเทคนิค: | |
| ขนาดโดยรวม: | 604×620×1030มม. |
| แรงดันไฟฟ้า: | 380 โวลต์ |
| พลัง: | 2.2 กิโลวัตต์ |
| เอาท์พุต: | 800 กก./ชม. |
| ขนาดการตัด: | 2-30 มม. (ตัวเลือกแต่ไม่สามารถปรับได้) |
| การปรับแต่ง: | ปรับแต่งได้ |
เครื่องหั่นเนื้อสับขนาดใหญ่เป็นอุปกรณ์แปรรูปอาหารที่สามารถหั่นเนื้อเป็นเส้นหรือเป็นแผ่น โดยส่วนใหญ่ใช้ในโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์หรืออุตสาหกรรมจัดเลี้ยง อุปกรณ์ประเภทนี้มักทำจากสเตนเลสสตีล ออกแบบมาอย่างดี ทำความสะอาด และบำรุงรักษาง่าย
หลักการทำงานของเครื่องหั่นเนื้อฝอยขนาดใหญ่คือการขับเคลื่อนใบมีดผ่านมอเตอร์ไฟฟ้าเพื่อหั่นเนื้อเป็นเส้นหรือเป็นแผ่น สามารถเปลี่ยนใบมีดได้หลายแบบเพื่อตอบสนองความต้องการในการตัดที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ เครื่องหั่นเนื้อฝอยขนาดใหญ่บางรุ่นยังติดตั้งอุปกรณ์ป้อนเนื้ออัตโนมัติ ซึ่งสามารถป้อนเนื้อเข้าสู่พื้นที่หั่นได้โดยอัตโนมัติ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต
ข้อดีของเครื่องหั่นเนื้อฝอยขนาดใหญ่ ได้แก่:
ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต: เครื่องหั่นเนื้อฉีกขนาดใหญ่สามารถหั่นเนื้อเป็นเส้นหรือเป็นแผ่นได้อย่างรวดเร็ว เร็วกว่าความเร็วในการหั่นด้วยมือมาก
รับประกันคุณภาพการตัด: เครื่องหั่นเนื้อขนาดใหญ่ใช้ใบมีดที่แม่นยำและวิธีการตัดที่มั่นคง ซึ่งสามารถรับประกันความเรียบร้อยและความสม่ำเสมอในการตัด ทำให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์มีเสถียรภาพมากขึ้น
ลดต้นทุนแรงงาน: เครื่องหั่นเนื้อฝอยขนาดใหญ่สามารถทดแทนงานหั่นด้วยมือจำนวนมากได้ ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนแรงงาน
ทำความสะอาดและดูแลรักษาง่าย: เครื่องหั่นเนื้อฉีกขนาดใหญ่ทำจากวัสดุสแตนเลส ซึ่งทำความสะอาดและดูแลรักษาง่าย ช่วยให้มั่นใจถึงสุขอนามัยของอุปกรณ์และยืดอายุการใช้งาน