เครื่องหั่นเนื้อ

การใช้งาน: ใช้สำหรับตัดเนื้อสดไม่มีกระดูกและเนื้อแช่แข็งที่ละลายเล็กน้อยให้เป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดต่ำสุด 5 มม. และสูงสุด 30 มม. เป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นในการแปรรูปอาหาร

คุณสมบัติ: ปุ่มปรับการตัดความหนาช่วยให้ปรับความเร็วของแท่งผลักได้แบบไม่มีขั้นตอนเพื่อให้ตรงตามข้อกำหนดของความหนาในการตัดที่แตกต่างกัน เมื่อตัดด้วยใบมีดเดียว แท่งผลักเนื้อจะเคลื่อนที่เป็นขั้นตอนเพื่อให้แน่ใจว่าได้ขนาดการตัดที่ถูกต้อง

เครื่องหั่นเนื้อเป็นอุปกรณ์แปรรูปอาหารที่สามารถหั่นเนื้อให้เป็นชิ้นเล็กๆ โดยส่วนใหญ่ใช้ในโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์หรืออุตสาหกรรมจัดเลี้ยง อุปกรณ์ประเภทนี้มักทำจากสเตนเลสสตีล ออกแบบมาอย่างดี ทำความสะอาด และบำรุงรักษาง่าย

หลักการทำงานของเครื่องหั่นเนื้อแบบลูกเต๋าคือการขับเคลื่อนใบมีดด้วยมอเตอร์ไฟฟ้าเพื่อหั่นเนื้อเป็นลูกเต๋า โดยสามารถเปลี่ยนใบมีดได้หลายแบบเพื่อตอบสนองความต้องการในการตัดที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ เครื่องหั่นเนื้อแบบลูกเต๋าบางรุ่นยังติดตั้งอุปกรณ์ป้อนเนื้ออัตโนมัติ ซึ่งสามารถป้อนเนื้อเข้าสู่พื้นที่หั่นได้โดยอัตโนมัติ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต

ข้อดีของเครื่องตัดเนื้อหั่นเต๋า ได้แก่:

ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต: เครื่องหั่นเนื้อสามารถหั่นเนื้อเป็นลูกเต๋าได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งเร็วกว่าความเร็วในการหั่นด้วยมือมาก

รับประกันคุณภาพการตัด: เครื่องหั่นเนื้อใช้ใบมีดที่แม่นยำและวิธีการตัดที่มั่นคง ซึ่งสามารถรับประกันความเรียบร้อยและความสม่ำเสมอในการตัด ทำให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์มีเสถียรภาพมากขึ้น

ลดต้นทุนแรงงาน: เครื่องตัดเนื้อหั่นเต๋าสามารถทดแทนงานหั่นด้วยมือจำนวนมากได้ ช่วยลดต้นทุนแรงงาน

ทำความสะอาดและดูแลรักษาง่าย: เครื่องตัดเนื้อหั่นเต๋าทำจากวัสดุสแตนเลส ซึ่งทำความสะอาดและดูแลรักษาง่าย ช่วยให้มั่นใจถึงสุขอนามัยของอุปกรณ์และยืดอายุการใช้งาน