
การใช้งาน: เหมาะสำหรับการตัดกระดูกสัตว์ต่างๆ เนื้อแช่แข็ง ฯลฯ เหมาะสำหรับใช้ในร้านอาหาร โรงอาหารโรงงาน ครัวกลาง และอื่นๆ อีกมากมาย
คุณสมบัติ: เพิ่มอายุการใช้งานของใบเลื่อยแต่ละใบให้สูงสุด อุปกรณ์ปรับความตึงใบเลื่อยอัตโนมัติสามารถปรับความตึงให้เหมาะสมที่สุดได้ พร้อมเซ็นเซอร์สวิตช์หยุดการทำงานอัตโนมัติ ฝาครอบป้องกันสายเลื่อยปรับได้เพื่อการยกขึ้นและลง
| พารามิเตอร์ทางเทคนิค: | |
| ขนาดโดยรวม: | 630×515×950มม. |
| แรงดันไฟฟ้า: | 380 โวลต์ |
| พลัง: | 1.1 กิโลวัตต์ |
| การปรับแต่ง: | ปรับแต่งได้ |
เครื่องเลื่อยกระดูกเนื้อสัตว์อาหารเป็นอุปกรณ์เครื่องกลที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร โดยส่วนใหญ่ใช้สำหรับตัดเนื้อและกระดูก เครื่องประเภทนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านอาหาร และสถานที่อื่นๆ และสามารถตัดเนื้อสัตว์ได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและคุณภาพการแปรรูป
เครื่องเลื่อยกระดูกสำหรับอาหารและเนื้อสัตว์โดยทั่วไปจะทำจากวัสดุสเตนเลสเกรดอาหารคุณภาพสูง ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยอาหารและทำความสะอาดและบำรุงรักษาง่าย มาพร้อมใบเลื่อยที่คมและระบบพลังงานอันทรงพลังที่สามารถตัดเนื้อสัตว์และกระดูกต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย รวมถึงเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อแกะ สัตว์ปีก ฯลฯ ในเวลาเดียวกัน เครื่องนี้ยังปรับความหนาและความเร็วในการตัดได้เพื่อให้เหมาะกับความต้องการในการแปรรูปที่แตกต่างกันอีกด้วย
เมื่อใช้เครื่องเลื่อยกระดูกสำหรับอาหารและเนื้อสัตว์ ผู้ปฏิบัติงานต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้องและข้อควรระวังด้านความปลอดภัย ประการแรก จำเป็นต้องตรวจสอบว่าแรงดันไฟฟ้าของแหล่งจ่ายไฟตรงตามข้อกำหนดหรือไม่ และสายไฟของแหล่งจ่ายไฟมีความมั่นคงและเชื่อถือได้ ประการที่สอง ก่อนเริ่มใช้งานเครื่อง โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าวางเครื่องไว้บนพื้นที่มั่นคง เพื่อหลีกเลี่ยงการสั่นหรือการพลิกคว่ำในระหว่างกระบวนการตัด ในระหว่างกระบวนการตัด ผู้ปฏิบัติงานควรรักษาสมดุลของมือและหลีกเลี่ยงการสัมผัสใบเลื่อยโดยตรงเพื่อป้องกันการบาดเจ็บ หลังจากตัดเสร็จแล้ว จำเป็นต้องทำความสะอาดและบำรุงรักษาเครื่องเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารถูกสุขอนามัยและเครื่องจักรทำงานได้ตามปกติ
ข้อดีของเครื่องเลื่อยกระดูกสำหรับอาหารและเนื้อสัตว์อยู่ที่ความเร็วในการตัดที่รวดเร็ว ความแม่นยำสูง และการทำงานที่ง่ายดาย ช่วยลดภาระของการดำเนินการด้วยมือได้อย่างมาก ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและคุณภาพการแปรรูป ในขณะเดียวกัน เนื่องจากการใช้วัสดุสแตนเลสเกรดอาหาร จึงมั่นใจได้ถึงสุขอนามัยและความปลอดภัยของเนื้อสัตว์ อย่างไรก็ตาม เมื่อใช้เครื่องเลื่อยกระดูกสำหรับเนื้อสัตว์สำหรับอาหาร ควรใช้ความระมัดระวังด้านความปลอดภัยเพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บโดยไม่ได้ตั้งใจ
โดยสรุป เครื่องเลื่อยกระดูกเนื้อสัตว์เป็นอุปกรณ์เครื่องกลที่ขาดไม่ได้ในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร รูปลักษณ์ของเครื่องทำให้การแปรรูปเนื้อสัตว์สะดวกและมีประสิทธิภาพมากขึ้น ขณะเดียวกันก็ช่วยเพิ่มระดับความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหารอีกด้วย